Skip to content
Back to Recipes

NAJLAKŠI FUDGE KOLAČ

NAJLAKŠI FUDGE KOLAČ

Ingredients (30 people):

  • 500 g poluslatkog čokoladnog čipsa (± 3 šalice)
  • 100 g mini sljezovih kolačića (± 2 šalice)
  • 360 g zaslađenog kondenziranog mlijeka u limenci (± 14 oz)
  • 30 g nezaslađenog maslaca (± 2 žlice)
  • 1 prstohvat soli
  • 5 ml ekstrakta vanilije ili bilo koje druge arome (± 1 žličica)
  • Neobvezni nadjev
  • Sjeckani orasi

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 2 min.

Standing time: 2 h

Difficulty: easy

Preparation:

  • U bazu Posude Stack Cooker 1¾-Qt. / 1,75L  ili u MicroCook okrugli 2,25L dodajte čokoladni čips, sljezove kolačiće, zaslađeno kondenzirano mlijeko, maslac i sol. Pokrijte i stavite u mikrovalnu pećnicu 1 min. na 900 wati. Promiješajte pomoću Tanke silikonske lopatice i ponavljajte  to dok se potpuno ne otopi. U redu je ako se kolačići ne otope u potpunosti.

  • Ulijte fudge smjesu  u Speedy Vrč, dodajte ekstrakt vanilije i neobavezne nadjeve. Pokrijte i miješajte pomoću zupčanika/brzine II dok se smjesa potpuno ne sjedini i postane glatka.

  • Postavite  Pravokutni silikonski kalup u Veliki niski spremnik za zamrzivač  2,25L.

  • Sipajte smjesu u Pravokutni silikonski kalup i ravnomjerno rasporediti Silikonskom lopaticom.

  • Stavite u hladnjak na 1-2 sata ili dok se ne učvrsti.

  • Izrežite na 30 manjih komada.

Additional Note: