Ingredients (30 people):
- 500 g poluslatkog čokoladnog čipsa (± 3 šalice)
- 100 g mini sljezovih kolačića (± 2 šalice)
- 360 g zaslađenog kondenziranog mlijeka u limenci (± 14 oz)
- 30 g nezaslađenog maslaca (± 2 žlice)
- 1 prstohvat soli
- 5 ml ekstrakta vanilije ili bilo koje druge arome (± 1 žličica)
- Neobvezni nadjev
- Sjeckani orasi
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 2 min.
Standing time: 2 h
Difficulty: easy
Preparation:
U bazu Posude Stack Cooker 1¾-Qt. / 1,75L ili u MicroCook okrugli 2,25L dodajte čokoladni čips, sljezove kolačiće, zaslađeno kondenzirano mlijeko, maslac i sol. Pokrijte i stavite u mikrovalnu pećnicu 1 min. na 900 wati. Promiješajte pomoću Tanke silikonske lopatice i ponavljajte to dok se potpuno ne otopi. U redu je ako se kolačići ne otope u potpunosti.
Ulijte fudge smjesu u Speedy Vrč, dodajte ekstrakt vanilije i neobavezne nadjeve. Pokrijte i miješajte pomoću zupčanika/brzine II dok se smjesa potpuno ne sjedini i postane glatka.
Postavite Pravokutni silikonski kalup u Veliki niski spremnik za zamrzivač 2,25L.
Sipajte smjesu u Pravokutni silikonski kalup i ravnomjerno rasporediti Silikonskom lopaticom.
Stavite u hladnjak na 1-2 sata ili dok se ne učvrsti.
Izrežite na 30 manjih komada.
Additional Note: